Chef surprise / Minoru Muraoka

« The Positive and the Negative » de Minoru Muraoka est un titre phare chez Mr Bongo. Ce morceau met en valeur le talent prodigieux d'un maître du shakuhachi, flûte traditionnelle japonaise en bambou, offrant un mélange unique de breakbeat jazz et de musique folklorique japonaise. « The Positive and the Negative » figurait sur l'album « Bamboo » de 1970, réédité par Mr Bongo en 2019 (toujours disponible, voir ci-dessous). Encensé par DJ Shadow, Cut Chemist, Egon et bien d'autres, son statut culte nous a amenés à réfléchir à la manière de rendre un nouvel hommage à ce titre sublime. L'occasion s'est présentée grâce à un e-mail du groupe Surprise Chef de Melbourne, accompagné d'un lien vers leur fabuleuse réinterprétation. Forgés dans leur style caractéristique, « The Chef » se sont approprié « The Positive and the Negative » tout en respectant l'original. Le shakuhachi et le koto ont été remplacés par des synthétiseurs et des guitares, mais la veine psychédélique breakbeat imprègne richement les deux instruments.

Le format vinyle 7 pouces était parfaitement adapté à cette sortie, l'enregistrement original de Minoru Muraoka, d'une durée de plus de neuf minutes, a donc été remanié en une version 7 pouces pour accompagner la nouvelle interprétation de Surprise Chef.